シンチャオ！ナツコです。
以前美味しいヨーグルトをご紹介しましたが、今日はベトナム人の間で人気のヨーグルトをご紹介します。
美味しいヨーグルトの記事→☆☆☆
「ネップカム」という細長い赤いもち米が入ったヨーグルトです！日本にあるお赤飯のようなお米ですね。
ベトナム語で「sữa chua nếp cẩm」といいます。
ベトナム人のお友達に近所のスーパーでも売っているよと聞き、早速買ってみました！
パッケージ
横から見ると…
上の白い部分がヨーグルト、下の紅色部分が nếp cẩm です。結構もち米部分が多い！
食べてみると・・・
予想以上に甘い！甘いヨーグルト＋ネップカムも甘く炊いてあるようで結構甘いです。そしてもち米なのでボリュームがある！！
味はおはぎに近いような気がします！甘いあんこともち米みたいな。。ヨーグルトがあることでさっぱりいけるので、私は無糖ヨーグルトを追加したくなりました。
あんこのおはぎが好きな人は好きかも！ちょっと甘すぎるけど、もう少し甘さ控えめであれば私は好きな味です。
sữa chua nếp cẩmで検索するとYou Tubeでいくつも作り方動画が見つかるので、自宅で作りたい人が沢山いるんですね！
甘いヨーグルトに甘いもち米！ベトナムの人はみんな本当に甘党なんですね〜
これだけでお腹が膨れるので時間の無い朝やおやつにちょうど良いかも！夕食後のデザートにはちょっと重いと思います。。
Fivi Martで４個セット：３万ドンでした！スーパーのヨーグルトコーナーにあるので、気になる方はぜひお試しください☆
