ハノイ生活

ベトナムで美味しいヨーグルトを発見!

こんにちは!ナツコです。

ヨーグルトが大好きなわたし!

近所のFivi Martで何度か買ってみましたが、

どれもなんだかあっさりしすぎててあまり好みじゃない。。

 

そんなとき、旦那さんの会社の先輩奥様から教えてもらい

美味しいヨーグルトを見つけました。

それがこれ!Mộc Châuというメーカーの無糖ヨーグルト!

濃厚でとっても美味しいです!!

ベトナムでお気に入りのヨーグルトを見つけられて嬉しい!

ベトナム語でヨーグルトは「sữa chua」

sữa=Milk(牛乳)、chua=Sour(酸っぱい)のようです。

そしてsữa chiの横に書いてある文字が重要!

Không đường」=Non Suger(無糖)という意味です。

Không=Non(無い)、đường=Suger(砂糖)

 

ヨーグルト、そして牛乳も同じですが、

Không đường」でないと加糖のものになってしまいます!

加糖ヨーグルトは日本にもありますが、

加糖の牛乳というはかなりの違和感・・・

気をつけてくださいね。。

 

このヨーグルト、

4個セットで2.2万ドン(=約110円)!安い!

Naturally Vietnamで購入しました。

 

食材を購入するときには賞味期限を確認する!

在庫管理が適当だからね。。

と教えてもらった通り賞味期限を確認しようにも、

賞味期限の記載がない・・・!?

と思ったらこんなところにありました。

ちょっと分かりにくいですが底面に記載あります。

NSX:製造年月日

HSD:賞味期限

です。ご参考まで!

ちなみにこのヨーグルトは、

NSX:22.04.18(2018年4月22日)

HSD:06.06.18(2018年6月6日)

結構長持ちするんですね。。

 

最後に・・

Mộc Châu Sữa chua Không đườngに

はちみつをちょっと入れて食べるととっても美味しい♡

同じく先輩奥様におすすめしてもらったはちみつがこれ!

TRACY BEEというベトナムメーカーのはちみつ!

mật ong=Honey(はちみつ) という意味なんですね。

はちみつって日本では結構高価ですが、

これはたしか5万ドンくらいでした!@ANNAM Gourmet Market

100% Natural ベトナム産のはちみつ!隠れた名産です!

ヨーグルトのお供にぜひ〜