こんにちは。ナツコです。
ハノイに３店舗あるFrench pastry & Bakery「O’DOUCEURS」はカフェを併設したお洒落なパン屋兼ケーキ屋さんです。
ここで食べたオムレツのバインミーがとても美味しかったのでご紹介します。
O’DOUCEURS
よく訪れるのはタイホーにあるこちらの店舗です。
※2019年4月現在、「To Ngoc Van通り」に移転されました。
私のお気に入りはホワイトバゲット！少し甘めで柔らかく、どっしりとした生地感で食べ応えがあります。
ベトナムのバゲットは外パリッ、中しっとりのものが多いですが、このお店のバゲットはコッペパンとバゲットの中間といったイメージです。
ケーキはタルトやエクレア、チョコレートケーキなど数種類あり、どれもとっても美味しい♡エクレアは1つ2万ドン（＝約100円）で本格的な味わいです。
販売されているパンとケーキ以外にも、店頭で注文できるバインミーがあることを知り、それがとっても美味しかったのでご紹介します。
パン屋さんのバインミー
こちらがパテとオムレツのバインミー（4.5万ドン＝約230円）です！
バインミーの中身は数種類から選ぶことができ、パテやチキン、ハムなどの具材もありますが、特におすすめは出来立てのオムレツを挟んだバインミーです！
中身を選んでから、店頭にあるホワイトバゲットかブラウンバゲットを選びます。
店頭にあるパンで作ってくれるので、パンがとっても美味しい！
さらに、出来てたアツアツのオムレツがたっぷりと挟んであるバインミーは食べ応えもあって超美味です！！！
ドリンクメニューも豊富でコーヒーやフレッシュジュース、スムージーなどがあります。小さなカフェですが、きれいで可愛らしい家具に囲まれて心地よい空間が広がっています。
※現在の店舗はもっと広くなり、席数も増えてオシャレになりました☆
まとめ
ハノイは美味しいパン屋さんが多くて嬉しい☆
そしてパン屋さんで食べるバインミーもお手頃価格でいただけるのでパン好きにはたまらないですね。
「O’DOUCEURS」の絶品オムレツのバインミー、一度食べたらハマること間違いなし！ぜひお試しください☆
[O’DOUCEURS]
住所 Số 37 ngõ 52 To Ngoc Van str, Tây Hồ, Hà Nội
営業時間 8:00~21:30
HP Official HP
表記 英語・ベトナム語
対応 英語・ベトナム語
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