シンチャオ！ナツコです。
野菜はどこで買ったら良いの？
ハノイで新生活を始めるうえで、
最初にぶつかった壁は食料品の調達です。
どうやらスーパーの野菜は新鮮じゃないらしい。。
市場の野菜は新鮮だけど農薬が沢山使われているらしい。。
農薬を落とすには野菜を３回洗うのが当たり前！
（ビネガーや塩、貝殻パウダーを使用する・・？）
本当にみんなそんな面倒なことしてるの・・？
う〜ん、、いまだ情報に翻弄されていますが、、
これまでに先輩方に教えてもらった野菜の購入場所を
記録のためにまとめました。
・Yuki’s ＠54 Xuan Dieu St., Tay Ho Dist.
農薬の量や肥料も管理された安心野菜が購入できるようです。
２階には日本の調味料等も取り揃えていますがちょっと高い・・
・Naturally Vietnam ＠4, Alley 67, Lane 12, To Ngoc Van, Tay Ho Dist.
オーガニック野菜にこだわったお店、ナチュラリーベトナムです。
野菜によって仕入れ日がきまっているようで、
お店で仕入れスケジュールが書かれた紙をもらえます。
※2018年10月上旬に訪問したら、店舗左側に野菜用の冷蔵室が作られていました。
以前は無かったエコバッグも販売。
・Veggy’s ＠99 Xuan Dieu St, Tay Ho Dist.
ベジーズ、ダラット産のオーガニック野菜が購入できます。
お野菜や果物は２階の冷蔵室の中にあり新鮮！
ちゃっちゃと選ばないと凍りそうになるの難点。。笑
欧米系の方をよく見かけます。
・VietFinest
デリバリーの安心野菜。お野菜は300gから注文できます。
デフォルトの1のままだと1kgになってしまうので、
買い物かごに入れてから0.3に直します。
15万ドン未満だと1回の配送料は5万ドン。
注文方法詳細は日本語でWEBサイトに載っているので
安心してオーダーできますね！
日本にいるときは、
普段食べる野菜にどれくらい農薬が使われているのか
これは安心して食べられる野菜なのか
考えることもなく買っていました。
ここでは食の安全についてとっても考えさせられます。
私は時間が無ければ近くのスーパーで買ってしまいますが、
お腹を壊したりという分かりやすい影響はありませんでした。
それでも目に見えない農薬は怖いので、、
できるだけ安心できる方法で購入したいですね。
ベトナム人のお友達も、野菜はビネガーを使って３回洗うと言っていて驚きました。
彼女も知り合いに紹介してもらった安心できる農家から、デリバリーで野菜を注文しているそうです。
決して私たち外国人が気にしているだけでなく、現地の方にとっても深刻な問題なんですね。
